文化新闻

杨云涛称之为「香港舞蹈团历史上舞蹈演员人数最少的舞剧」

在香港的四場演出中,王亞彬出演一場,其餘三場由香港舞蹈團首席舞蹈員華琪鈺出演筱燕秋一角。「港版《青衣》」除了動作、節奏上的調整外,將呈現全新的演員陣容,王亞彬相信這些演員會為作品注入新的血液。

2020-01-21

走近才发现这些「糕点」全部是由毛冷棉线编织而成

Kate喜歡創造「東西」,享受將「平凡化為不凡」的過程。無論以什麼食材為主題,她都會先購買一份原物,讓作品更貼近實物的尺寸或質地。去年五月,她攜全新「糕點」系列參展巴塞羅那手作節(Hand Made Festival),創造出一間展示了五百多件歐式毛冷糕點的「麵包店」,這間「麵包店」後於紐約、倫敦、巴黎及都柏林巡展,今次在香港的展覽也是亞洲首展。有趣的是,Kate為香港站展覽特別創作「蛋撻」和「菠蘿油」兩款港式糕點,「抵港當天我就去吃了這些美食,菠蘿油口感偏甜膩,蛋撻我倒是很喜歡。」

2020-01-21

花上一整天工夫才磨出细滑如丝的米浆

我是客家人,稱過春節為「過老年」。蒸年糕是客家人的傳統。年近歲晚,祖母就會從閣樓取下過年才會用的鍋碗瓢盆,洗刷乾淨,然後開始浸米準備蒸年糕,糯米、粘米比例為四比一。浸米需勤換水,浸上一天待米漲軟後,會用石磨慢慢地徒手磨成米漿。客家年糕做工細緻,祖母總是非常耐心,一匙羹米加一點水慢慢地磨。一底直徑六寸的年糕所需粉漿至少要磨一小時,出動家中成員接力,花上一整天工夫才磨出細滑如絲的米漿,費時耗勁,這樣蒸出來的年糕才能綿滑軟糯。完成了磨漿工序,接着過篩隔渣,以免粉漿凝結粉粒,影響口感。過篩後的米槳以人手慢慢和勻後加上預先熟溶的黃糖漿,再放入用香蕉葉墊底的竹製小簸箕裏。

2020-01-21

九江乡人邹便南改良了煎堆的制作工艺

雖然年月相隔半個多世紀,但是筆者猶清楚記得孩提時在鄉間農村生活的情景,每到寒冬臘月,幾乎家家戶戶都開油鑊炸製煎堆,村中周圍空氣散發着濃香的油氣味,沁入心脾,令人垂涎。大人們為防滾燙的花生油從油鑊濺出灼傷小孩,所以在炸製煎堆時都不許我們幾個小兄弟走進叫作「下間」的廚房,我們只能守候在外面,央求母親給我們各一塊剛炸好的煎堆品嘗,當啖進口裏,但覺齒頰皆香,美味至今難忘。而更難忘的是當時感受到那份溫暖心坎的母愛,以及隨後過年的歡樂。

2020-01-20

即日起至二月二日在比利时安特卫普(Antwerp)举行

由安特衛普的居比港人第二代社群組成的非牟利機構Asian Events Tofoe,在香港駐布魯塞爾經濟貿易辦事處和比利時香港協會的支持下,在本屆「舞獅傳奇」展出約十五個在香港製作和縫繡的舞獅頭。

2020-01-20

中国民间自古就有「鼠咬天开」的传说

蠶貓避鼠 神鼠吐寶舊時農民養蠶有一個習俗,即蠶房裏往往供養着一種有趣奇特的假貓,以為可以避鼠害,此風俗以杭嘉湖蠶鄉尤為盛行。清代鄭元慶《湖錄》載:「或範泥為貓,置筐中以辟鼠,曰蠶貓。」蠶農飼蠶時,最恨老鼠齧咬蠶種紙和蠶繭,故在蠶房中擺供蠶貓。

2020-01-20

次展览拟于3月15日至6月14日举行

部分圖片:CHAT六廠提供展覽資訊日期:3月15日至6月14日(逢周二休館)

2020-01-19

」栢天男在戏中演盗贼

這次參與拍攝港產喜劇,他乘機從中偷師。栢天男說:「有一場戲我跟羅家英合作,他就在我面前演出,我看得很開心。」他笑言自己都忍不住笑,最終要NG。問他覺得自己有喜劇細胞嗎?他說:「我是第一次嘗試演喜劇,有進步空間的。」栢天男在戲中演盜賊,身手很好,有不少動作戲,其中一場他要邊拍打戲邊偷東西,對他是一項新挑戰。

2020-01-18

其中「屏」与「飘」之间仅用一根钢枝(色梗)相连

圖:色板「陣前招親」每年農曆三月初三是「北帝誕」,這一天是沙灣人每年期盼的重要節慶,除了有熱鬧的「北帝出遊」,同時還有重要的「飄色巡遊」活動。沙灣飄色在珠三角一帶尤為精彩,以其豐富的題材著稱。

2020-01-17

美国是不会愿意看到两岸关系取得突破

一個多月前我和幾位智庫同仁從台北一路南下,經苗栗、台中到高雄,對兩大陣營選情有一個基本了解。四年前憑藉溫和立場精英形象,以壓倒性勝出逾三百萬票,一舉擊敗朱立倫登上權力巔峰的蔡英文,此役卻只能獨沽一味靠打「恐中牌」打「香港牌」,保持民調優勢和在賭盤上佔上風。而韓國瑜擅長打另類選戰,營造「庶民總統」形象,果然在投票前兩三周大爆發,一年前的滾滾「韓流」再現街頭和網絡,國民黨內部各派系有團結抗敵跡象,十五個藍營執政縣市長聯手催票,再加上最後一刻希望兩岸和平的大陸台商空群返台投票,韓國瑜不是沒有機會。

2020-01-10

爱丽丝自三岁时随父母听钢琴独奏会爱上音乐

「這些作品映照我過去十年間的回憶與經歷。其中有光明的瞬間,也有黑暗的瞬間。希望與擔憂相伴。不過,如沒有暗,便沒有光;沒有擔憂,也便沒有希望。有時彼此之間的邊界模糊,如同夜幕初降時那樣。」

2020-01-10

看到回归后的澳门二十年的蓬勃发展和巨大变化

梁家又幾經磨難,隨着一九九九年澳門回歸,日子逐漸步入正軌。幾年後,孩子們長大成人,成家立業,梁鼎文也隨着時代的變遷,改變了保守的思想,走上合作發展之路,並把餅店交給了聰明能幹、思想開放的女兒梁舒(董潔飾演)經營管理。

2020-01-08

有五个村民在同一株千年古树上采茶

我不懂茶,可如雷貫耳的普洱、臨滄、西雙版納都是著名的產茶地。對於昌寧,卻是第一次聽說。

2020-01-08

图:一套六款「二十四节气」系列邮票的特别邮戳盖销首日封

除上述郵品外,全新設計的「2020年紀念封」即日起在所有集郵局和香港郵政網上購物坊「郵購網」(shopthrupost.hongkongpost.hk)發售,每個售價一元五角。

2020-01-07

「他令听众以为将会听到贝多芬一首交响曲

在海頓、莫扎特、貝多芬和舒伯特之後一百年,維也納再度在樂壇獨領風騷,這次就是土生土長的史特勞斯家族。此次新年音樂會選擇了小約翰.史特勞斯著名輕歌劇《蝙蝠》中的幾首樂曲,劇中一幕為假扮千金小姐的婢女艾德莉在舞會上得到一位藝術贊助人的青睞(不過這人也是監獄長假扮),她游說他為自己在劇院找一份差事,於是唱出「試音之歌」──《當我扮演天真的鄉村姑娘》。以花腔女高音著稱的栽莎蓮演繹此曲時活靈活現,聲線亦頗為通透,將觀眾帶入到艾德莉矛盾交織的內心。

2020-01-06

十字架山才成为了立陶宛一个著名的观光景点

這座教堂外表全是紅磚,房頂、塔尖、修飾的多樣性,混合了哥德風格(特徵為高聳、陰森、詭異、神秘)和巴洛克風格(外形自由,追求動態效果,喜好富麗的裝飾雕刻和強烈的色彩)。又經過文藝復興時期的修復,增添了人性的親切溫暖。風格雖是「百搭」,但絲毫沒有違和感,反現出精緻和變幻的統一。據說當年拿破侖對她一見傾心,說恨不得把她捧在掌心帶回巴黎。

2020-01-06

正是「今上」即后来被称为明神宗的万历皇帝朱翊钧

楊應龍與朱翊鈞的交集點,首先就在這裏。在定陵營建期間,楊應龍先後兩次敬獻金絲楠木60根和70根。即使後來與中央王朝關係惡化,一向自負的楊應龍,還命人綁了自己,跪在播州的一處名為松坎的路旁,向前來「勘問」的王朝官員請罪。贖罪的方式,則是先後出錢2萬兩和4萬兩,補貼朝廷購買「大木」,以全定陵營建之功。不僅如此,楊應龍還曾提點楊家軍,助朝廷剿滅「茂州賊五知子」、「柳州賊曹倫」等。

2020-01-03

抢夺了已经「以土内附」中央王朝多年的播州

不過,在一般的認知和觀感中,土司基本上都是當地原住民統治原住民,這些原住民往往都是少數民族。在中國土司制度的譜系中,外來的、非少數民族的特性,令楊氏家族這個所謂的土司政權,算得上一個「異數」。

2020-01-03

同样被敌对的蒙元追封「播国公」

有證據表明,在長達四十餘年的宋蒙之戰中,播州未被蒙古大軍攻克過一城一池。儘管為免生靈塗炭,楊氏最終「納土內附」即降元,但是,在元帝國遼闊的版圖上,播州依然是唯一一塊蒙元未能以武力征服的土地。

2020-01-03

正是「今上」即后来被称为明神宗的万历皇帝朱翊钧

所以,有評論指出,「平播之戰」其實是一場沒有贏家的戰爭。

2020-01-03

    中国人民银行营业管理部对银盈通1名相关负责人罚款10万元

    银盈通未按《中华人民共和国反洗钱法》第十六条第一款、第二款等规定履行客户身份识别义务,根据《中华人民共和国反洗钱法》第三十二条第一款第一项的规定罚款221万元;未按《中华人民共和国反洗钱法》第十九条第一款、第三款等规定履行客户身份资料和交易记录保存义务,中国人民银行营业管理部根据《中华人民共和国反洗钱法》第三十二条第一款第二项的规定罚款50万元。合计罚款271万元。

    2020-01-22

    宁德时代动力电池装车量在2019年达到31.26GWh

    宁德时代(300750)1月21日晚间披露业绩预告,2019年预盈40.64亿元-49.11亿元,同比增长20%-45%。

    2020-01-22

    回收快递纸箱、推广绿色包装只是电商与快递企业的第一步

    值得注意的是,闲置二手、废品回收等电商也迎来新机遇。例如废品回收平台“天鹅行”除了回收功能以外,还开辟了闲置物品二手交易。然而,并不是所有电商都能分一杯羹,北京商报记者发现部分互联网企业曾提供12元、3公里范围的跑腿代扔垃圾服务,但推行不久后便悄悄取消。

    2020-01-22

    产品仅用于对新型冠状病毒及其他冠状病毒的检测

    业内人士认为,从实际操作上看,已经开始向“全国多个地区疾控中心供应”试剂盒的科华生物,进程最为迅速。但是,在比较检测试剂盒开发速度的同时也应该比较其准确率。未来一段时间内,检测试剂盒将受追捧。

    2020-01-22

    我们应深刻认识相互依存、互利合作的价值

    习近平指出,中国和意大利是东西方文明的杰出代表。两千多年前,古丝绸之路让远隔万里的中意文明相映成辉;今天,“一带一路”倡议又让我们绵延千年的友好交往焕发新的活力。

    2020-01-22

    逐渐发展为以拼多多等新电商为代表的农产品上行

    对农产品商家来说,参加大促条件之一,就是要尽可能广地发货。一位在拼多多开店的头部农产品商家称,以前一到冬天,很多传统电商平台的商家都不愿往东北发水果,入冬后室外温度最低能到零下20°,怕冻坏。如今,物流保温技术提升,让不少水果打破了地域和季节限制。

    2020-01-22

    2019年全年全市外商直接投资合同项目6800个

    “新兴经济作为上海经济发展的重要动力,在推动上海产业的转型升级、结构优化以及质量提升方面都发挥了重要的作用。”他说。

    2020-01-22

    安徽省已成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部

    根据安徽省卫健委官网消息:1月21日,合肥市发现1例新型冠状病毒感染的肺炎疑似病例。该患者曾在武汉从事牛肉冷冻产品运营管理工作,17日从武汉驾车返回安徽。目前已在定点医院接受隔离治疗,病情平稳,密切接触者已实行医学观察。患者实验室检验结果正在按规定复核中,一旦确诊,将及时向社会公布。

    2020-01-22

    安理会改革应增加发展中国家和中小国家的代表性

    1月21日,中国国务委员兼外长王毅在北京会见访华的第74届联大安理会改革政府间谈判机制共同主席、阿联酋常驻联合国代表努塞贝(右)和波兰常驻联合国代表维罗涅卡(左)。中新社记者崔楠摄

    2020-01-22

    武汉将全力以赴加强管理新型冠状病毒感染患者的密切接触者

    新华社武汉1月21日电 武汉市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部21日召开新闻发布会说,武汉将全力以赴加强管理新型冠状病毒感染患者的密切接触者。

    2020-01-22